Guacamole /mexické/

Potrebujeme:

2ks avokádo

2-3ks cibuľky

2ks paradajky

Lístky petržlenovej vňate

Limetovú šťavu

Soľ

Mleté čierne korenie

1 fererónku

 

Postup:

Avokádo ošúpeme, vyberieme kôstku, nakrájame na kúsky a pokvapkáme štavou z limetky. Vydličkou roztlačíme na hrubšiu kašu a vmiešame nadrobno pokrájané cibuľky. Pridáme paradajky pokrájané na kúsky spolu s pokrájanou feferónkou. Osloíme, okoreníme, pokvapkáme limetkovou šťavou, premiešame a posypeme lístkami petržlenovej vňate. Podávame s kukuričnými lupienkami.

 

Dobrú chuť :)